The Gestión de restaurantes Diaries

The Gestión de restaurantes Diaries

Blog Article

Mantén una buena relación con tus proveedores. Negocia precios competitivos y plazos de entrega adecuados. Busca proveedores confiables y de calidad que puedan brindarte los productos necesarios para tu negocio.

Sentirse protegido es sentirse seguro. En Solvermedia pensamos que quedarse sin la información de tu negocio es algo que no puede ocurrir. Has tus copias de seguridad habitualmente.

Información adicional: Puedes consultar la información adicional y detallada sobre nuestra política de privacidad

Plantilla de calculadora de costo de recetas (Gratis): Controla lo que gastas en cada receta y gana más dinero mejorando tus costos.

Tener un fondo de reserva financiera para afrontar situaciones inesperadas que puedan impactar en la operatividad del negocio.

Si se le acaban los ingredientes antes de preparar el número previsto de comidas de las existencias disponibles, sabe que tiene un problema de desperdicio o robo ”.

Integra el contenido generado por usuarios (UGC) en tu estrategia de marketing gastronómico para aumentar la autenticidad y fidelidad de tu marca.

Por eso mismo, muchos gerentes se apoyan en herramientas que les facilitan la labor y les permiten optimizar (o incluso automatizar) procesos.

Costeo de recetas: Descubre cómo identificar y calcular los costos de los ingredientes, sumar gastos indirectos y establecer precios de venta rentables.

Capacidad para trabajar bajo presión: La industria de la restauración puede ser exigente y estar sujeta a situaciones de estrés. La capacidad Qamarero para mantener la calma y tomar decisiones rápidas y acertadas es imprescindible.

Estos son, a grandes rasgos, los pasos que debes dar para gestionarlo correctamente desde el minuto 1.

Te enseñaremos a crear un equipo, a hacerlos funcionar de forma estandarizada y a entregarles las herramientas correctas para ser operativos.

Marketing de sitios de cupones y ofertas: Groupon y sitios similares de ofertas y mercadotecnia de cupones en línea son potentes generadores de tráfico y son especialmente útiles para atraer nuevos clientes que de otro modo no conocerían su restaurante.

No se conforme con una solución para restaurantes "suficientemente buena ". Pase al siguiente nivel de gestión de restaurantes con Restroworks.